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Extrait naturel de coeur de chêne Français.
La méthode naturelle d’élaboration du Quercyl permet d’extraire l’ensemble des substances contenues dans le coeur de chêne, partie la plus noble du bois. L’extrait obtenu contient en forte concentration (sous forme de poudre), les mêmes principes actifs que le bois des fûts neufs, permettant de développer lentement les caractéristiques organoleptiques des spiritueux.
La concentration élevé en ellagitanins du Quercyl, le rend extrêmement efficace pendant la phase d’élevage.
Drajauryl A
Extrait naturel de coeur de chêne Français toasté, destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux et eaux de vie.
Drajauryl B
Extrait naturel de chêne Américain toasté, pour l'élevage et la vinification des spiritueux et eaux de vie.
Drajauryl C
Formulation spécifique d'extraits naturel de chêne "tradition", destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux haut de gamme.
Drajauryl D
Formulation spécifique d'extraits naturel de chêne "équilibre", destiné à l'élevage et la vinification des spiritueux moyen de gamme.
Quercyl
Extrait naturel de coeur de chêne Français, pour l'élevage des spiritueux et eaux de vie.
Quercyl A
Extrait naturel de coeur de chêne Américain, pour l'élevage des spiritueux et eaux de vie.