Tanyl M

Formulation spécifique de purs tanins ellagiques, pour usage œnologique.

Chez Quercyl, nous sommes spécialisés dans la fourniture de tanins œnologiques haut de gamme. Ils sont conçus pour vous offrir  la flexibilité et le contrôle  nécessaires pour obtenir des résultats précis et souhaités sur différents champs d’actions. 

Le Tanyl M est produit selon des méthodes particulières et rigoureuses, à partir d’une formulation spécifique de certains de nos tanins extrait du seul bois de chêne. Cette formulation contient l’ensemble des matières nécessaires à un complet élevage des vins de qualité, en plus des propriétés classiques des tanins oenologiques. Recommandé pour les vins fins, blancs et rouges. 

Protège des phénomènes oxydatifs

Solutionne les problèmes de clarification que présentent certains vins.

Fixe et stabilise la couleur des vins rouges.
Facilite le développement gustatif des vins rouges. Apport de complexité et rondeur aromatique.
Préserve et équilibre le bouquet des vins blancs
Nos autres tanins oenologiques
Extrait chêne américain, tanin de chêne, oak extract
Tanyl A

Tanin condensé extrait de l'acacia noir, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Tanyl C

Tanin ellagique extrait à partir du châtaignier, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Tanin de noix de galle, gallnut tannin
Tanyl G

Tanin gallique extrait à partir de la noix de galle, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Tanyl M

Formulation spécifique de tanins ellagiques destiné à l'élevage des vins blancs et rouges.

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Extrait chêne américain, tanin de chêne, oak extract
Tanyl ME

Tanin condensé extrait du bois de merisier destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Tanyl N

Tanin ellagique pour usage œnologique, destiné à l'élevage des vins blancs et rouges.

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Tanin proanthocyanidique, proanthocyanidic tannins
Tanyl R

Tanin proanthocyanidique de pépin de raisin (Vitis Vinifera L.), destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges

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Tanyl SL

Tanin ellagique de coeur de chêne Français, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Tanin de thé vert, green tea tannin
Tanyl T

Tanin condensé extrait à partir de la feuille de thé vert, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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Extrait chêne américain, tanin de chêne, oak extract
Tanyl TA

Tanin gallique extrait à partir du fruit du tara, destiné à l'élevage des vins blancs, rosés et rouges.

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